Reported By: Mukesh Singh
Edited By: Abhishek Vyas X @abhishekvyas99
लक्षित सार्वजनिक वितरण प्रणाली के तहत कार्यशाला आयोजित, राशन दुकान से वितरित चावल गुणवत्ता पूर्ण : स्वयं उपयोग एवं उपभोग करें:
भोपाल: 06 फरवरी 2025 / लक्षित सार्वजनिक वितरण प्रणाली के तहत कलेक्टर कार्यालय सभागार में वितरित कराये जा रहे चावल की गुणवत्ता के प्रचार- प्रसार एवं हितग्राहियों द्वारा स्वयं उपभोग करने के लिए कार्यशाला का आयोजन किया गया। कार्यशाला में अजीत कुमार कुजूर, जिला आपूर्ति नियंत्रक भोपाल, अशोक सत्यार्थी, सहायक आपूर्ति अधिकारी, पुष्पराज पाटिल, कनिष्ठ आपूर्ति अधिकारियों तथा भोपाल शहर के उचित मूल्य दुकान के संचालक उपस्थित थे।
कार्यशाला में बताया गया
रितेश उपाध्याय, संभाग समन्वयक, न्यूट्रीशियन इंटरनेशनल संस्था, भोपाल द्वारा कार्यशाला में बताया गया कि राशन दुकानों के माध्यम से हितग्राहियों को पौष्टिक एवं गुणवत्तापूर्ण खाद्यान्न् एवं नमक उपलब्ध कराने के उद्देश्य से शासन द्वारा राशन के चावल में फोर्टीफिकेशन तथा नमक में प्रचुर मात्रा में आयोडीन सहित समस्त आवश्यक पोषक तत्वों का मिश्रण कराया गया है। राशन के चावल की प्रत्येक 100 ग्राम मात्रा में एनर्जी 350 किलो कैलोरी, कोर्बोहाइड्रेड 75 ग्राम, प्रोटीन 9 ग्राम, वसा 2.5 ग्राम, सोडियम 5 ग्राम, फायबर 2.5 ग्राम, कैल्शिएम 11 मिलीग्राम, आयरन 2.80 से 4.25 मिलीग्राम तक, फोलिक एसिड 7.5 से 12.5 मिलीग्राम तक, विटामिन बी-12 0.075 से 0.126 मिलीग्राम तक मिश्रित है, जो कि मानव शरीर के विकास एवं स्वस्थता के लिए अनिवार्य होकर, अति उत्तम किस्म का चावल है।
लक्षित सार्वजनिक वितरण प्रणाली के तहत सभी हितग्राहियों से अनुरोध किया गया हैं कि राशन दुकान से प्राप्त निःशुल्क चावल को निम्न गुणवत्ता का न मानकर खुले बाजार में विक्रय न करें अपितु अपने भोजन के लिए स्वयं उपयोग तथा उपभोग करें एवं स्वस्थ रहे।
